Śmietanowiec – wyjątkowe ciasto na bazie śmietanowego kremu. Śmietanowiec to ciasto ze śmietaną i dodatkiem gęstego jogurtu naturalnego. Jest delikatne w smaku i puszyste lub kremowe. Delikatna masa śmietanowca rozpływa się w ustach. Ciasta ze śmietaną smakują bardzo dobrze z dodatkiem owoców – truskawek, śliwek, mandarynek
Rozpuszczoną galaretkę (gorącą) wymieszać z malinowym puree. Odstawić do przestygnięcia. Przestygnięte puree, takie które powoli już zaczyna się ścinać, wlewamy powoli do ówcześnie ubitej na 3/4 śmietanki. Można mieszać ubitą śmietanę z puree ręcznie lub w robocie na najmniejszych obrotach. Od czasu do czasu zatrzymując
Nov 10, 2022 · Przepis na alpejską szarlotkę z galaretką i bitą śmietaną. Listopad za oknem i pogoda potrafi już być bardzo posępna, więc ja specjalnie na takie dni polecam bardzo słoneczne, a do tego przepyszne ciasto. Szarlotka alpejska to rewelacyjne ciasto z jabłkami w cytrynowej galaretce podane na puszystym biszkopcie.
Białka ubic z cukrem, dodac żółtka, na końcu mąkę i wymieszac z makiem, piec około 20-30 min. w temp. 180 C. wystudzic. Rozpuścic wiśniową galaretkę w pół szkl. wody, rozpuścic galaretki truskawkowe. Schłodzoną śmietankę ubic-można do smaku dodac kilka łyżek cukru pudru, miksując doda galaretkę wiśniową.
Nov 26, 2013 · Na początku przygotowujemy karmel - na suchą patelnię wysypujemy pół szklanki cukru i podgrzewamy aż się rozpuści. Podczas rozpuszczania mieszamy od czasu do czasu i pod żadnym pozorem nie dotykamy karmelu (jest strasznie gorący i parzy :P) Kiedy już cukier rozpuści się na brązowy karmel o konsystencji miodu, dodajemy do niego pół szklanki wody i mieszamy tak aby karmel ładnie
Napoleonka z kremem bezowym. Napoleonka (potocznie kremówka) – w Polsce, ciastko złożone z dwóch płatów ciasta francuskiego, przełożone bitą śmietaną, kremem śmietankowym, budyniowym [1] lub bezowym, zazwyczaj posypane cukrem pudrem [2]. Bywa również przybierane kremem lub pokrywane warstwą lukru .
.
ciasto ze śmietaną kremówka i galaretką